Максим Лавров размышлял о том, как пища всегда сопровождала человечество. Она манит, будоражит воображение, вызывает восхищение или даже отталкивает. Но без еды людям не выжить, и тот, кто управляет её созданием, способен влиять на судьбы. С такими мыслями он направлялся в элитный столичный ресторан, где надеялся получить место повара.
Его желание осуществилось, однако реальность оказалась горькой. Шеф-повар Виктор Баринов, знаменитость в мире высокой кухни, умел угождать избалованным гостям. Но за блестящим фасадом скрывалась тёмная сторона: пристрастие к алкоголю, азартные игры и тяжёлый нрав. В ярости Баринов был ужасен, а в разгуле — неудержим.
Виктория Гончарова, арт-директор, производила впечатление холодной и амбициозной карьеристки. И всё же именно с ней Макс провёл ночь перед первым рабочим днём. А на кухне весь коллектив поваров с нетерпением ждал, когда новичок ошибётся, чтобы посмеяться над ним от всей души.